Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Kucharz
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy Kucharza, który dołączy do naszego zespołu gastronomicznego i będzie odpowiedzialny za przygotowywanie wysokiej jakości potraw zgodnie z ustalonymi standardami. Kucharz będzie współpracować z zespołem kuchennym, dbać o czystość i porządek w miejscu pracy oraz przestrzegać zasad bezpieczeństwa i higieny żywności. Idealny kandydat powinien posiadać doświadczenie w pracy w kuchni, umiejętność pracy pod presją czasu oraz kreatywność w komponowaniu dań. W codziennych obowiązkach będzie przygotowywał składniki, gotował, piekł oraz dbał o estetykę serwowanych potraw. Kucharz będzie również odpowiedzialny za kontrolę jakości produktów oraz współpracę z dostawcami. Wymagana jest znajomość różnych technik kulinarnych oraz umiejętność pracy w zespole. Oferujemy stabilne zatrudnienie, możliwość rozwoju zawodowego oraz pracę w dynamicznym środowisku gastronomicznym. Jeśli jesteś pasjonatem gotowania i chcesz rozwijać swoje umiejętności, zapraszamy do aplikowania na stanowisko Kucharza.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Przygotowywanie i gotowanie potraw zgodnie z recepturami
- Kontrola jakości surowców i gotowych dań
- Utrzymanie czystości i porządku w miejscu pracy
- Współpraca z zespołem kuchennym
- Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny żywności
- Zarządzanie zapasami i zamawianie składników
- Dbanie o estetykę serwowanych potraw
- Przygotowywanie dań zgodnie z wymaganiami dietetycznymi
- Monitorowanie czasu przygotowania potraw
- Udział w tworzeniu nowych menu
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie na stanowisku kucharza lub podobnym
- Znajomość technik kulinarnych
- Umiejętność pracy pod presją czasu
- Dbałość o szczegóły i estetykę potraw
- Znajomość zasad BHP i HACCP
- Umiejętność pracy w zespole
- Komunikatywność i odpowiedzialność
- Gotowość do pracy w systemie zmianowym
- Podstawowa znajomość języka obcego będzie dodatkowym atutem
- Pasja do gotowania i chęć rozwoju zawodowego
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie na stanowisku kucharza?
- Czy znasz zasady HACCP?
- Jak radzisz sobie z pracą pod presją czasu?
- Czy masz doświadczenie w pracy z różnymi kuchniami?
- Jak dbasz o estetykę przygotowywanych potraw?
- Czy potrafisz pracować w zespole?
- Jakie są Twoje ulubione techniki kulinarne?
- Czy masz doświadczenie w zarządzaniu zapasami?
- Jakie są Twoje oczekiwania finansowe?
- Czy jesteś gotów do pracy w systemie zmianowym?
